高油酸花生中花26（高油酸花生出油率）

本篇文章给大家谈谈高油酸花生中花26，以及高油酸花生出油率对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？营养价值高吗？
• 2、种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？
• 3、高油酸花生油怎么吃
• 4、高油酸花生油的功效与作用
• 5、高油酸花生油是什么？

鲁花高油酸花生油油酸含量是多少？营养价值高吗？

鲁花高油酸花生油其中的油酸含量高达75%以上，可媲美“液体黄金”橄榄油的油酸含量，既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪，做出来的食物不仅营养价值高，而且味道还特别好。

种植花生时，抗逆能力比较强的花生品种都有哪些？

花生在种植过程中，对于温度的要求较高，农户一旦没有把握好适宜的温度，及种植时间，就很容易导致不发芽！

而眼下，马上就到清明节了，清明节过后就正是春花生种植的最适宜播期！广大农户一定要能够注意把握这更佳播期，开展种植工作！

农业百事通在这里为广大农户推荐一个高产优质的花生种，名为“航花2020”！该花生种，抗旱抗涝，不死苗！产量高！出油率高！建议农户可以入手试种！

一、品种主要优势抗倒伏，不早衰

“航花2020”花生种，属于早熟直立型出口小花生品种，主茎高35厘米，侧枝长40.5厘米，主根系发达！不易早衰，不易落果！抗倒伏！

开花量大，结果率高

“航花2020”花生种，总分枝9条左右，各分枝连续开花，开花量大！单株结果数可达到30个左右！结果率高！双仁率高！一般占到96%以上！

抗病强，出油率高

“航花2020”花生种，对于花生常见的病害，根腐病、黄花叶病毒病、叶斑病的抗性等，都较强！

果长3.3厘米，果宽1.5厘米，出米率74.6%左右，脂肪含量50.5%！出油率高！

二、栽培要点

1、先起垅，垅距50厘米，宽40厘米，每垅两行，穴距15厘米左右，深3~5厘米，每穴两粒；

2、播种时，土壤10公分深的土壤地温要持续5天稳定在15度以上即可播种，切记温度低于12度千万不要播种，以防出现烂种死苗；

3、播种后用脚轻轻踩压，不要踩的太硬，否则不利于幼苗的出土；可以用地膜覆盖，一方面保墒，另一方面可以提高地温，有利于种子提前萌发；

三、适宜种植区域及种植季节

该品种适应性较强，耐旱，耐贫瘠，也抗涝，在种植过程中，一般不会出现死苗现象！因而在我国山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、湖南、湖北、浙江、上海、福建、广东、广西、贵州、四川等多地区均适宜种植！

春播种植在4月20日~5月10日，地膜覆盖可提前到3月20日播种；夏播种植5月20日；

因此，综上，建议广大农户在即将开始春花生种植工作时，可以优先选择“航花2020”这一优异的花生种，进行试种！

高油酸花生油怎么吃

高油酸花生油，对心脑血管有“说的”那

高油酸花生油，是否有更好的心脑血管保护、或免疫提高的效果呢。其实，要看油的好处，主要看就是脂肪酸的组成比例，尤其是欧米伽-6、欧米伽-3的组成。另外，就是看微量元素的构成。

普通花生油的多不饱和脂肪酸，并不比高油酸花生油差

普通花生油中本来就含有80%的不饱和脂肪酸，其中油酸占到50%，亚油酸占到30%。这两者都是不饱和脂肪酸，油酸为单不饱和脂肪酸，而油酸属于多不饱和脂肪酸。而这两者对于改善胆固醇的代谢，都是有相同的好处。并不只是说油酸的特殊功能。

无论什么花生油，缺少欧米伽-3

另外，在人体必须脂肪酸中，除外亚油酸等为欧米伽-6这一类型之外，还有一类是欧米伽-3类型的不饱和脂肪酸，主要是亚麻酸。只有这两类的比例就是在合适范围，才有利于各自的吸收，以及细胞膜、和功能酶等的正常功能。否则单纯的欧米伽-6等不饱和脂肪酸，仍会导致血管硬化的发生。

而在花生油、高油酸花生油中，其中亚麻酸是不含有的。所以，需要搭配与一些含有亚麻油的食物，如深海鱼、海鲜等，每周2-3次的食用，或通过一些亚麻酸丰富的油，如亚麻籽油等补充。

高油酸花生油，更稳定

当然，能够说明有利的是，高油酸花生油，其但不饱和键会比原有普通花生油降低多不饱和脂脂肪酸含量，说明能更加稳定一些。由此，在吸收欧米伽-3等亚麻酸更加容易一些。其实，天然的高油酸的油，有很多，包括芥花籽油/双低菜籽油、橄榄油、山茶油，都可以选择。

微量元素相同

另外，花生油中含有一些其他营养成分，如镁、钙、胆碱、卵磷脂等，对于血管或身体功能都是非常有益的。而这些并不是高油酸花生油所独有的。

高油酸花生油的功效与作用

核心功效

保护心血管、降低血脂

高油酸花生油的简介

高油酸花生油相较普通花生油，减少了油中的脂肪酸成分。高油酸花生仁是培育出去的独特种类，油中的脂肪酸成分大幅减少，而单不饱和脂肪的成分大大增加。在营养成分上，其实际意义取决于降低了w6的成分，也就有益于减少菜谱中w6和w3的占比。从这一实际意义上说，它是有益身体健康的。

功效作用

1、保护心血管：高油酸花生油花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸，适当食用对人体的心血管具有一定的保护作用，可以降低血管硬化发生的几率，减少心血管疾病发生。

2、降低血脂：高油酸花生油中的油酸成分比较高，不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加。这种高油酸花生油的营养价值比普通的花生要高一点，能够起到降低身体内低密度脂蛋白的作用，可以起到降低血脂的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用 ***

油炒青菜：把高油酸花生油放到炒锅中加热一会儿，然后再放入少量食用盐，持续加热30秒，然后再放入葱花，炒香以后放入青菜，翻炒均匀即可。

高油酸花生油是什么？

富含油酸、亚油酸的花生油。

高油酸花生更加有益人体健康。 高油酸花生食用油和食品能够保持花生良好的风味经久不衰，货架期显著延长。美国是最早开展高油酸花生育种的国家，已经利用高油酸材料培育出不同类型的高油酸花生新品种达47个，并在生产上推广利用。

近些年，在美国东南产区，非高油酸花生已经没有市场，种植非高油酸花生农户将丧失签约资格；阿根廷、澳大利亚等国家已经全面推广种植高油酸花生，实现商品化批量生产。

扩展资料：

高油酸花生油的研究历程：

近几年来，中国科学家提出了提高油料和食用品种油酸含量（高达60%）的目标，致力于高油酸花生新品种的研究。近几年，山东省花生研究所、开封农科院、锦州农科院等专业科研院所都围绕高油酸花生新品种育种，展开了一系列卓有成效的科研工作。

先后选择了油酸含量为77.8%-90%的“花育32号”、“花育951号”、“花育51号”、“开农H03-3”、“锦引花1号”等10几个高油酸花生新品种。据统计，早熟中粒型高油酸花生品种，亩产量一般在240公斤左右；中熟大粒型高油酸品种亩产量可达400公斤以上。

参考资料来源：百度百科-高油酸花生

参考资料来源：百度百科-花生高油酸基因工程

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