甘蔗的产地是哪来呢？什么时候吃甘蔗更好呢

今天看到友友买了甘蔗吃，突然想分享几期关于甘蔗的话题。其实甘蔗和很多甜味水果一样，春季播种，晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗赛过参”的说法。甘蔗的产地是哪来呢？什么时候吃甘蔗更好呢？您了解多少呢？

1、甘蔗的产地是哪来呢

中国的甘蔗产地主要在广东、福建、四川、云南、江西、湖南、浙江等南方众多个省、自治区。

1、至上世纪80年代以来，中国的蔗糖产区已经发展到广西、云南等西部地区。在1999年，广西云南的蔗糖产量占全国的70.6%，随着生产技术的发展，在中国大陆的中原地区也有大棚种植甘蔗。

2、甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗，更大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。

2、什么时候吃甘蔗更好呢

更好吃的甘蔗是晚秋时节去甘蔗地亲自采摘的，10月到3月份的甘蔗都是最甜的时候。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84％。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12％。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。

3、甘蔗在什么季节成熟呢

甘蔗一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到。其实甘蔗和很多甜味水果一样，春季播种，晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有“秋日甘蔗赛过参”的说法。但是，现在大棚种植技术非常发达，可以控制植物生长的温度和湿度，因此一年四季都可以吃到新鲜甘蔗。