多禾餐饮管理有限公司拥有多年快餐 *** 管理服务经验。我公司将从选址、装修、现场设备安装,到人员 *** 、培训、管理层委培、日常经营管理、开业宣传、产品更新等各个环节,进行流水式建店,真正做到让您省心、省时、省力、省钱!专业的管理团队,让您在短时间内拥有高标准化的休闲中式快餐厅!
多禾馅饼经过多年的创新研发,将中国宫廷的传统面食“合意饼”发展为“多禾馅饼中式快餐”。她融合了中式面点的传统工艺和西式快餐的时尚概念,实现了科学膳食的营养理念。“多禾馅饼中式快餐”目前在全省十七地市拥有二十余家分店:临沂九州店、平邑莲花店、蒙阴万德福店、泰安财源店、泰安齐鲁店、沧州信誉楼店、东营民建店、日照海纳店、淄博富丽店、德州明珠店、莒县正合店、临沂新华店、泰安银座店、郯城兴亚店、青岛台东店等。
多禾馅饼企业简介:
淄博多禾餐饮管理有限公司成立于2001年,公司总部位于山东淄博,是一家集餐饮产品研发、中式快餐连锁经营为一体的成长型中式快餐企业,品牌覆盖率领先于行业同类品牌。
多禾馅饼品牌介绍:
多禾以中式快餐本土化产品特色为基础,以多禾馅饼为主打产品,拥有多禾产品系列、粥品系列、凉菜系列、热菜系列、饮品系列和休闲系列等六大系列产品。管理上借鉴西方快餐(肯德基&麦当劳)的先进管理经验,通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合,形成具有特有文化的连锁经营模式。
经过多禾团队不懈努力,现已形成食品研发、加工配送、餐厅选址、餐厅设计、施工管理、营运培训、运营指导、系统开发等全方位的标准化运营体系。公司拥有专业的技术团队,采用精细化、数据化、连锁科学化管理体系;实现了市场开发、营运管理、工艺流程、物流配送、财务监督、员工培训、服务质量的标准化运作。
多禾馅饼品牌起源:
多禾馅饼源于清朝,距今已有300多年的历史,属宫廷御宴主食,其原为攒盒一品“合意饼”。其主要原料多为云南紫米、荞麦、薏米、大麦、蚕豆、黑芝麻等食粮与名贵馅料配伍。在清朝太平时期,受到宫廷皇室成员的一致喜爱。
“清朝末期,八国联军入侵,一名李姓御厨将合意饼的配方秘密带出皇宫,隐姓埋名来到山东境内,投靠其亲友,受到亲友的关照。为了答谢亲友,每逢佳节,他都会特地做一些“合意饼”赠予亲友,倍受亲友的喜爱。后人为保护这个珍贵的宫廷秘方,把“合意饼”改名为“多禾饼”,其寓意是五谷杂粮,表达了五谷丰登,有吃有穿,富贵之饼的美好祝愿。由此“多禾饼”在民间流传。
多禾馅饼,色泽金黄,外酥里嫩,层次分明,香而不腻,凉而不硬,回味无穷,更具有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气”之功效,堪称膳食之佳品。
1、认同多禾的企业文化,自觉维护企业形象和品牌;认同公司的经营模式和管理制度,经营理念达到高度一致;
2、个人拥有较好的资金实力和良好的商业信誉,并有丰富的商业经验;
3、能够接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训;
4、店面经营面积不低于280㎡,并经多禾公司总部评估合格后方可经营;
5、个人所签署的房屋合同时间期限不低于3年;
6、个人具有一定的创业精神以及持久经营的理念。
多禾餐饮管理有限公司拥有多年快餐 *** 管理服务经验。我公司将从选址、装修、现场设备安装,到人员 *** 、培训、管理层委培、日常经营管理、开业宣传、产品更新等各个环节,进行流水式建店,真正做到让您省心、省时、省力、省钱!专业的管理团队,让您在短时间内拥有高标准化的休闲中式快餐厅!
1、协助选址评估:协助投资商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析其开店的可行性,帮助投资商制定正确的开店决策。
2、帮助投资商进行店面装修设计与施工监督:为确保多禾的统一形象,公司为投资商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。
3、员工培训:
(1)厨师、面点师、熬粥师培训: *** 指导,员工到实体店亲自操作。学习多禾独创的“中式快餐数据量化标准体系”,餐厅产品均有规范化和数字化的生产操作程序。
(2)店长、店员培训:对新员工进行至少30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店:多禾公司将派驻管理人员协助安排开业前各项准备工作,包括庆典、促销、员工岗前再培训等。
5、后续服务:开业后,总部会定期委派专业的营运人员到店内进行日常的运营指导,对店面在价格、品质、服务、管理、卫生等方面进行不定期的评估,协助改善餐厅管理,提升业绩,让加盟店有真正的归属感。
6、不断创新的产品:创新是多禾保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为投资商提供最新的产品研究成果,保证店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、直线供货系统:总部有专门的产品配送中心,所有的原料和设备直接供货,无中间环节,确保价格更低。同时,大量集中采购,必然保证运营成本更低,保证投资商的利润空间。
之一步、投资方须了解多禾快餐连锁的经营方向,认可多禾的管理经营理念,咨询公司对店面选择的要求、标准和程序。
第二步、投资方向多禾总部提交如下资料:
1.投资方预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片;
2.投资方提供店面开张后头6个月的经营预测及三年发展计划。
第三步、总部审核投资方所在地是否具备开办多禾连锁店的各项条件,达成合作意向,双方签订合同。
第四步、投资方在市场推广部指导下按照统一的视觉识别系统标准装修店面。店面装修后由工程部验收。合格后方能开店;不合格,限期整改,直至合格。
第五步、投资方接到多禾公司培训通知后,派受训学员到总部学习。学员通过结业考核后,总部发放考核合格证书。受训员工回到店里后,开始情景演练,尽快适应所处工作环境,准备开业。
第六步、确定开业日期,总部协助投资方制定详细的开业计划。
第七步、后期技术升级、员工技能培训、定期营业指导、运营方案策划。