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霸王花跟什么煲汤更好?霸王花为什么不吃花蕊

霸王花跟什么煲汤最好?霸王花为什么不吃花蕊

很多人在都知道霸王花是一种滋补的好东西,但是购买了回去不一定知道霸王花食用 *** ,在不知道霸王花食用 *** 的情况下,就容易浪费了它本来的好口感,如果做好了,霸王花非常的有营养。比如:霸王花常和猪骨、猪肉、甘蔗等食材一起煲汤,还有比较好的滋阴效果,您学会了吗。感兴趣接着往下浏览哦!

1、霸王花跟什么煲汤更好

霸王花性微寒,有清热解暑、润肺止咳的功效,而且炖煮出来的汤味道鲜甜,因此可以和一些同样味道鲜甜且具有清热、润肺功效的食材或者药材一起煲汤。

比如说猪肉、猪骨、无花果、甘蔗、响螺片、鸡肉等等,另外还可以搭配玉米、胡萝卜、红枣、山药、枸杞子等等,不仅荤素搭配,营养均衡,而且还能够增强霸王花滋阴清热、润肺止咳、生津止渴等效果。

2、霸王花为什么不吃花蕊

1、霸王花的花蕊有授粉的作用,因此会被比较多的蜜蜂、蚊虫等爬过,比较难清洗干净,所以一般在清洗的时候去掉花蕊。

2、另外,霸王花的花蕊上还有较多的花粉,容易一起部分人群花粉过敏,一般要去掉。

3、霸王花一般是要制成干品保存,花蕊干燥之后颜色也不好看,口感也不好。

3、霸王花煲汤有什么禁忌

1、霸王花汤阳虚、体寒者不宜喝:霸王花性微寒,能养阴生津,因此阳虚、体寒的人群不宜食用,以免加重症状。

2、痰湿较重者不宜喝:另外,霸王花常和猪骨、猪肉、甘蔗等食材一起煲汤,还有比较好的滋阴效果,但是体内痰湿较重的人则不建议喝。

3、孕妇、经期的女性不宜喝:以免对胎儿造成影响,或者导致女性产生腹痛、体内瘀血过多、痛经等症状。