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牛油火锅锅底第二天还能吃吗

牛油火锅锅底第二天还能吃吗

1.不能吃了。

2.火锅汤久沸不止、久涮不换,其中的成分产生有害物质,如:肉类、汤中的高浓度卟啉,经肝脏代谢,会产生大量的硝酸,引起痛风,出现关节痛情况,严重时会损伤肾功能。