香肠表面起白点是霉吗
- 百科分享
- 2023-10-08
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- 更新：2023-10-08 08:26:48
1.香肠上有白色点点不是发霉了，而是香肠在风干的过程中，溢出的油脂以及食盐，属于正常现象，可以食用，保存香肠时，要将其切段装袋，放在冰箱的冷藏或冷冻区域，延长保鲜期，如果香肠出现长毛或者发黑，表示香肠变质，无法食用。
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1.香肠上有白色点点不是发霉了，而是香肠在风干的过程中，溢出的油脂以及食盐，属于正常现象，可以食用，保存香肠时，要将其切段装袋，放在冰箱的冷藏或冷冻区域，延长保鲜期，如果香肠出现长毛或者发黑，表示香肠变质，无法食用。
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