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五香牛肉丝最正宗的做法

五香牛肉丝最正宗的做法

1.原料:熟牛肉1大块、香菜、油炸花生米(去衣)适量。

2. 调味料:姜末蒜泥适量、剁红椒1大勺、辣酱1大勺、鲜酱油1小勺、香醋1大勺、麻油1大勺、花椒粉适量。

3. 准备熟牛肉一大块。

4. 冷却后切片(天冷切片后可以再加热一下)。

5. 所有调味料拌匀备用。

6. 淋上调味酱汁。

7. 第三撒上香菜末和花生碎,即可食用。