1.银耳汤熬了六个小时还是可以喝的,因为在煮制的过程中它不会滋生有害污渍,且里面的营养成分也不会完全流失,对健康和口感不会造成太大影响。
2.要是因为煮制时间过长导致水煮干了,可以加些热水继续煮制,这样还能提升口感。
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