杨梅口感酸甜,色泽鲜艳,在市场上非常受欢迎,在我们的心目中是不是杨梅长得都一样,其实杨梅有很多品种,下面小编挑选几个具有代表性的品种进行介绍,大家来个杨梅连连看!
荸荠种杨梅
此种在我国分布最广,种植面积更大,原产于浙江省兰溪、余姚、慈溪和仙居,是目前国内的主推品种。曾经在1984年凭借该品种制成的糖水罐头获得了世界旅游食品金桂叶奖和国家银质奖。荸荠种杨梅大概每年6月下旬成熟,果实品质极佳,呈紫黑色,果肉与果核易分离,食用比较方便。该品种可以鲜食,也可以榨汁、据报道,杨梅有抗癌的作用。
晚稻杨梅已经有140余年的栽培历史,是当前品质更佳的晚稻品种之一,原产于浙江省舟山皋泄。晚稻杨梅约在7月上旬成熟,与其他品种相比,果香较为浓郁,是一种鲜食和加工的优良品种。此品种根系发达,耐瘠薄土壤环境,丰产。但对抗病性较弱,因此种植前需要严格检疫,种植过程中也需要注意防病防虫。
别名巨梅,拥有更大的杨梅果型,原产于浙江黄岩、临海仙居,一般在7月上旬成熟。果色紫红,甜酸适口,品质上等。东魁杨梅树木长势非常好,枝条比较稀疏但粗壮,因此抗风力较强,产量比较高而且稳定,适合鲜食。
丁岙梅
原产于浙江茶山,一般在6月下旬成熟,果实为紫红色,果柄较长,一个突出的特点是果蒂有绿色瘤状凸起,此种果实品质上等,带柄采摘的话耐贮藏运输。
这是一种荸荠种的实生变异种,比荸荠种杨梅早成熟一个周到两个周,可以明显提早杨梅的供应期,是一次成功的早熟品种选种。果实性状和荸荠种相似,呈紫红色,果实果型明显大于同期的“野乌”杨梅。
原产于福建安海,安海硬丝杨梅果实呈正圆球形,成熟的果实为紫黑色,肉柱圆钝,果蒂上有青绿色瘤状突起。安海硬丝杨梅口感比较粗硬,非常耐储运,所以在外地水果市场上多见的是此品种,是一种不可多得的适宜长途运输的品种。
果如其名,是一种成熟期比较早的大果品种,一般6月中旬成熟,品质较佳。此品种果肉肉质较硬,比较耐贮藏运输,果实采收后存放1整天仍然可以保持原来的果色,非常有发展潜力。