保鲜膜跟保鲜袋一样吗？保鲜袋是什么

保鲜袋，主要指用食品保鲜膜 *** 的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，保鲜膜有适度的透氧性和透湿度，从而延长食品的保鲜期。让食物和水果更新鲜。

1、保鲜膜跟保鲜袋一样吗

不一样，区别如下：

1、保鲜膜：保鲜膜是日常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，保鲜膜有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰尘，从而延长食品的保鲜期。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料。

2、保鲜袋：保鲜袋如同塑料袋形，直接能装食物，主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。

2、保鲜袋是什么

保鲜袋，主要指用食品保鲜膜 *** 的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按 *** 材质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等种类。

选择保鲜袋时注意：

1、注意产品标示的材质：聚乙烯袋（PE）广泛用于食品的包装；聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。

2、用微波炉加热食品时，要选用带有微波炉专用”的保鲜袋（比如妙洁，旭包鲜）。

3、冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。

4、更好使用无色透明的保鲜袋。

3、真空保鲜袋可以保存食物多久

真空保鲜袋保存食物的时间通常根据所装的食物而定，若是用来装比较新鲜的农副产品，通常可以保存6天左右的时间。若是用来装熟食类食物，可以保存15天左右，而用来保存坚果类的食物，则可以保存12个月左右。

真空保鲜袋用来装比较新鲜的农副产品，通常可以将保质期延长到6天左右的时间。真空保鲜袋可以去除氧气，当时食物没有了空气后，细菌在真空下无法进行生长，就会延缓变质的时间。

真空保鲜袋用来装熟食类食物，可以将保质期延长到15天左右，真空保鲜袋去除氧气后，可防止食物被氧化而变质。熟食类食物含有大量的不饱和脂肪酸，在氧气的作用下会开始腐坏，并且食物中的维生素a和维生素c也会随之损失，而真空氧气袋可以避免食物被氧化。

由于没有了氧气的存在，坚果类的食物通常可以在真空保鲜袋中放置12个月左右。真空氧气袋在保存食物的时候，可以抵抗压力、阻挡气体，能够让食物保持有的颜色、味道、形状等，使得坚果类的保质期延长到12个月之久。