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怎样做莲子银耳羹

怎样做莲子银耳羹

1.莲子羹的做法:准备材料:银耳1朵、莲子适量、枸杞适量、冰糖2大块。

2.将银耳泡软。

3.把浸泡好的银耳捏碎。

4.将捏碎的银耳、莲子、枸杞、冰糖放入炖盅,加适量清水。

5.炖盅放入蒸汽烤箱。

6.选择蒸汽功能,设置温度为100度,调节时间为60分钟即可。