1.蒸饺子的时候,如果是素馅饺子,一般15分钟就可以蒸好。
2.肉馅的饺子,因为一般肉都不容易熟,所以需要至少蒸20分钟以上。
3.在蒸盘上稍微抹一点点的食用油后,将热水烧开再开始蒸饺子,口感会更好。
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