“盛夏吃苦，胜过进补”常吃苦味食物 清热解暑
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- 2023-09-22
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- 更新：2023-09-22 10:09:53
苦瓜丸子、丝瓜三鲜汤、清蒸苦菊等。夏季到了，气温升高，很容易让人食欲不振，但是正确的饮食*蒜、生抽等佐料后，淋到苦菊上即可一口解除暑热。
4、凉拌南瓜苗
南瓜也是夏季适合食用的蔬菜之一，营养价值很高。将南瓜尖切成小块，先焯水，控水后凉拌。最后，将大蒜、小米辣、辣椒面、芝麻、鸡精等放入碗中，泼上油后加入适量白糖、食盐、适量陈醋调制，与凉拌好的南瓜尖搅拌均匀即可。
以上四款食谱均富含营养，值得大家在夏季食用。多吃一些苦味食物不仅可以帮助清热解暑，也可一定程度上改善身体健康。
本文由 @小畔畔 于2023-09-22发布在 畔畔网，如有疑问，请联系我们。