1.龙虾是发物食物。
2.龙虾的体形较大呈圆筒状,是世界上更大的虾。
3.甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不和口前板愈合,侧缘也不和胸部腹甲和胸肢基部愈合,颈沟明显。
4.龙虾均为海生,底栖,多为夜出性。
5.以动物尸体为食,但亦食活鱼、小型软体动物和其他底栖无脊椎动物以及海藻种类分布。
6.大龙虾见于从拉布拉多至北卡罗来纳的水域,有时栖于浅水,但深至366公尺的水中数量更为丰富。
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