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常见的月饼口味都有什么?吃月饼可以搭配什么饮料

常见的月饼口味都有什么?吃月饼可以搭配什么饮料

随着人们生活水平的不断改善,过节的气氛也越来越浓厚,尤其是我们传统的节日,例如:中秋节、端午节、春节等等,这几天中秋节马上就要到了,一提到中秋节我们一定会想到月饼,今天给大家分享的是常见的月饼口味都有什么,这些都是大众较喜欢的口味。如果您不知道品尝哪种,可以跟着大家的步调哦!

1、常见的月饼口味都有什么

常见的月饼有豆沙味,豆沙口味的月饼口感香甜,具有微微沙质颗粒,十分受欢迎。蛋黄莲蓉馅的月饼中含有咸蛋黄,口感咸香松软,极为细腻,是较为美味的月饼口味之一。五仁月饼历史悠久,长盛不衰,是经典的月饼口味之一。

豆沙味是市面上较为常见月饼的口味,豆沙是用绿豆或者红豆煮熟碾成泥,加入白糖炒制而成的馅料,这种月饼馅料沙软香甜,搭配酥软的外皮,是十分受欢迎的味道之一。

蛋黄莲蓉的月饼是由咸蛋黄和白莲蓉组合而成,搭配酥脆的饼皮,是较佳的月饼口味之一。蛋黄莲蓉馅的月饼中一般至少拥有一个咸蛋黄,有的还可能有两个,蛋黄口感细腻沙软,莲蓉香甜可口,十分美味。

五仁月饼馅是由多种坚果仁加炒熟的面粉与青红丝混合 *** 而成,其中坚果酥脆,月饼皮微甜酥软,是常见并且较受老年人欢迎的口味,五仁月饼长盛不衰,是十分经典的月饼口味之一。

2、吃月饼可以搭配什么饮料

月饼 酸梅汤

比起同样古色古香却口感苦涩的中国茶来,酸甜清淡的酸梅汤配月饼可谓是天作之合。酸梅汤营养丰富,属于纯天然的健康饮品,吃完月饼,再喝杯酸梅汤,不但可清爽味蕾,更能去除肠胃里的油腻。而且,酸梅汤是我国的传统饮料,和月饼这种传统节日食品相搭配,极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀。不过,酸梅汤虽好,在选择的时候大家也得多注意,不要选择那些含添加剂的酸梅汤。

医生表示,只要合理摄入,糖尿病人亦可以吃月饼。

月饼 红酒

月饼 红酒是这几年很流行的时尚搭配,从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相宜得彰。不过,红酒虽好,在中秋这种传统意味十足的节日里,却总显得不合时宜,且红酒里有酒精,多喝伤身,时尚未必是更好的。

果仁类、咸味类月饼配饮绿茶

在广式月饼家族中,果仁类月饼一直保持着销量经久不衰的地位,深受消费者的喜爱,这当中最为着称的又数五仁月饼,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。

果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。品尝时,该选择哪种茶与之搭配呢?专家建议,吃果仁月饼可选择配饮绿茶。绿茶具有汤青叶绿的特点,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香等。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。

3、吃不完的月饼怎么保存

月饼一时吃不完,可以把月饼放进干净的食品袋内放入冰箱的保鲜柜内储存;硬式月饼放入纸盒内储存,可以保存十来天不变坏。

因为月饼里边含有丰富的油脂和糖分,所以受热受潮后非常容易发霉变质,即使是有小包装的月饼也要放在低温通风处存放。