早上没时间做饭，试试这样做早餐鸡蛋饼，简单，大人小孩都抢着吃

一、鸡蛋饼主料：中筋面粉200克、太白粉20克、水500毫升、鸡蛋1颗、食用油1大匙、盐1/2小匙配料：鸡蛋5颗、小葱1根 *** 工艺：1、准备一个大碗，加入中筋面粉、太白粉、水，混合均匀。2、再加入蛋，混合均匀。3、再加入油、盐，混合均匀。4、锅里放一点油，抹开，开小火准备煎蛋饼。5、倒入一汤杓的粉浆，并转锅子摊开粉浆。6、等到底部熟透，用锅铲滑入边缘翻面，再稍微煎一下，完成的蛋饼皮放旁边备用。7、锅子抹一点油，倒入葱花蛋。8、盖上蛋饼皮。9、蛋煎熟后，翻面再卷起来! 一份简单又好吃的早餐就完成啰!

二、熊猫小贴士1、食谱份量约可以煎出5~6张蛋饼皮。2、蛋的份量是一个鸡蛋配一张蛋饼皮。3、想要口感软嫩的蛋饼，一定要小火慢煎喔!4、鸡蛋饼中你还可以放肉松、培根、火腿、鲔鱼、玉米、起司等等的馅料，都是非常好吃的以上就是鸡蛋饼的 *** 工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。