威士忌和白兰地有什么区别？白兰地饮用的注意事项

白兰地来源于荷兰，一般以葡萄或者其他水果为原料蒸馏而成。酒色则是呈金黄色，口感较为柔和、具有特别的果香，是口感柔和的烈性酒，适合餐前与餐后饮用。有些友友想了解威士忌和白兰地有什么区别？下面是这方面的详细分享和整理，希望对您有用。

1、威士忌和白兰地有什么区别

威士忌源于爱尔兰，一般以大麦麦芽、玉米等谷物为原料蒸馏而成。白兰地来源于荷兰，一般以葡萄或者其他水果为原料蒸馏而成。威士忌的酒色呈琥珀色、会逐渐变深，白兰地的酒色则是呈金黄色。白兰地口感较为柔和、具有特别的果香，威士忌的口感则更加 *** 。

百万富翁：是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。在调制时需要充分摇匀，其酒面上一般需要浮些泡沫。

苏格兰高地舞：是一杯纯正的苏格兰酒，这款酒会让人联想到苏格兰北部的高地地区。其馥郁的酒香中含有些许药草的芳香。

三叶草：是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。其香味比较独特，略带一点青涩的味道。

2、白兰地饮用的注意事项 

1、白兰地是口感柔和的烈性酒，适合餐前与餐后饮用。可纯饮，加纯净水、加苏打水。一般不加果汁饮料，以免破坏其特有的果香。白兰地的规范饮法是不加冰的，白兰地杯具肚大口小，通过手温加热杯具，让各种芳香缓缓溢出，嗅品过程本身就是享受。 

2、喝白兰地，要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒，只能有一盎司左右。简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指，夹住酒杯高脚，双手紧捧酒杯，慢慢来回晃动。利用手掌的温度，把酒均匀加热。 

3、特别注意——XO级别以上的白兰地，建议不要添加任何水、冰、饮料等等，应当直接纯饮，否则你将感受不到橡木桶陈年的时光艺术，浪费了它的价值。

3、白兰地保质期

白兰地保质期一般在10年以上，因为白兰地属于高度数白酒，如果保存得当则可以将其长时间存放，白兰地应该存放于阴凉干燥处，同时做好遮阳措施避免阳光的直射，另外白兰地在存放的过程中如果出现漏气、杂质等情况，说明白酒已经变质。

1、10年以上

白兰地保质期时间一般在10年以上，但是如果保存得当则可以将其长时间存放，因为因为白兰地属于高度数白酒，密封的情况下细菌和微生物无法滋生，但是开封后的白兰地存放时间大大缩减。

2、存放环境

白兰地需要存放在阴凉干燥处，同时为其做好遮阳措施，避免白兰地受到阳光的照射，以免对其中的酒精物质产生影响，另外白兰地存放时注意密封盖口，以免出现漏气的情况。

3、注意事项

白兰地在保存的过程中如果出现漏气，则说明其中的酒精物质已经基本挥发，白兰地的度数下降，就会导致保存时间的减少，若是酒液中出现杂质，则说明白酒已经变质，切勿继续饮用。