小苏打和白醋怎么发面蒸馒头
- 百科分享
- 2023-09-08
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- 更新：2023-09-08 16:39:04
1.小苏打和白醋发面，之一准备一个碗，然后倒入适量的面粉。
2.然后接着加入食醋，紧接着加入小苏打，然后开始加清水，边加边搅拌。
3.然后用手搅拌好，揉压好就可以发酵了。
4.按一般情况，发面时用得最多的是酵母，再就是食用碱，几个小时面就发好了。
5.如果几个小时都等不了，可用白醋快速发面，用它发面只要10分钟就能发好。
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