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水果花生酱怎么做(水果花生酱怎么做视频)

本篇文章给大家谈谈水果花生酱怎么做,以及水果花生酱怎么做视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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花生酱怎么做 花生酱的吃法做法大全

花生是我们都很熟悉的,下面我们说的花生酱就是用花生为材料制成的,花生酱不但含有花生的营养,吃法也比花生多了起来,下面我们就来看看花生酱的吃法有哪些?

花生酱怎么做好吃 花生酱拌豆腐

材料:豆腐若干、花生酱或者芝麻酱均可、香菜

步骤:

1、将豆腐切成小块(大约一块豆腐切成六块或八块吧,放入锅内蒸;大约十分钟。

2、蒸好后放在一旁待用。将芝麻酱或花生酱放在碗里,加入适量的油,把其调稀一点,调得就像勾欠一样就可以。然后把锅烧红,放入调好的酱料,放少许盐,烧开后浇在豆腐上,洒上香菜即可。

花生酱捞面

材料 :泰国粉条一包、菲力牛排(切丝用太白粉,盐,料酒腌30分钟)、香菇3朵(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋一个(煎成蛋皮后切丝)。

调味料 :泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)、蚝油、生抽、料酒各少许。

*** *** :

1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟(有点“Q”好),捞起冲冷水,滤干备用。两大匙油烧热,放入牛肉,香菇,蚝油,生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄,料酒翻炒数下,起锅。

2.泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)。

3.将面条放回炒肉锅里快速拌热,装盘。将牛肉,蛋丝铺面上,淋花生酱即可。

花生酱炒季节蔬菜

材料:银芽100g、青红黄椒各1粒、韭菜20g、大蒜1粒切片、柠檬叶4片切丝

酱料:花生酱3大匙、赤味噌1小匙、甜面酱1小匙、鱼露1大匙、糖1大匙、蒜末1粒、葱末1粒、水50c.c.、红辣椒末1支

做法:

1.将青椒、红椒、黄椒切成粗丝;韭菜切段;银芽清洗后沥干备用。

2.炒酱汁:炒锅中放油1小匙,油热后开小火放入蒜末、葱末、辣椒末。炒香后,再放入花生酱、赤味噌、甜面酱拌炒均匀,最后将剩余材料全部放入,小火煮滚后,即可倒出备用。

3.炒锅中倒入油1大匙和蒜片爆香后,放入1.材料大火快炒,再放入2.酱汁(可依自己口味调整 )大火快炒至熟入味即可捞起,最后撒上切好的柠檬叶丝。

花生酱炒河粉

材料:银芽50g、韭菜20g、猪肉片30g、洋葱切丝20g、越南河粉150g、香菜叶少许、柠檬叶少许

酱料:葱末20g、蒜末10g、辣椒末10g、番茄酱1大匙、花生酱150g、椰奶150g、水100g、酱油1大匙、鱼露1大匙

做法:

1.河粉先用清水洗净、泡开备用。

2.酱料:葱末、蒜末、辣椒末放入碗中,拌入番茄酱、花生酱、椰奶、水、酱油、鱼露搅拌均匀备用。

3.炒锅放入少许油,中火热油后放入洋葱丝、猪肉片,拌炒至出味,再放入河粉、酱汁(口味依个人轻重放入 )即可。

泰式沙嗲

材料:猪梅花肉150g、青椒1粒、洋葱1/2粒、红辣椒1枝、柠檬叶2片切丝

沙嗲酱:香菜根1株、(泰式 )咖哩酱1大匙、花生酱100g、香菜适量、椰奶220cc、砂糖1大匙、鱼露1小匙

做法:

1.猪肉、青椒和洋葱切成一口吃大小块状,备用。

2.沙嗲酱:香菜根用刀背拍碎、放入搅拌机中,把剩余的沙嗲酱材料放入搅拌均匀,即可取出。

3.将1.材料用竹签串成肉串、沾上沙嗲酱后,直接放入烤箱约烤10分钟;在烤的过程中,至少还要重复沾1~2次沙嗲酱(味道轻重依自己口味为准 )。

4.烤好的肉串取出后,再撒上柠檬叶即可。

花生芝麻糊

材料:水400c.c.、花生酱和芝麻酱各100g、糖3大匙;

做法:

1. 花生糊:锅中先放入水400cc.,再把花生酱放入,用打蛋器搅拌均匀后再加入糖三大匙。开中火煮滚后,换成小火慢炖5分钟变成浓稠状,即可取出倒入碗中

2. 芝麻糊:做法同上,只要将花生酱换成芝麻酱即可。

3. 在花生糊上倒入芝麻糊,分量自行斟酌,即完成这道甜品。

花生酱的吃法有哪些

最健康的花生酱的吃法,就是将其涂抹在面包片上。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

吃花生酱的好处有哪些 降压降脂

花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;

有助睡眠

花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。健康的营养状态均衡的人没坏处,对三高人员,超重的,营养过剩的有害.

有助减肥

与流行的看法相反,减肥者完全可以吃花生酱。虽然两大勺花生酱含热量180~210卡路里,但是花生酱中丰富的膳食纤维和蛋白质可抵御饥饿,增强饱腹感,避免饮食过量。

有助皮肤健康

花生酱含有大量的维生素B12和维生素B2。马里兰大学医学中心科学家表示,维生素B12有助于防止皮肤色素过度沉着和皮肤变黑,维生素B2有助预防皮肤病。

强壮骨骼

32克(两勺)花生酱含有大约320毫克钙,有助保持骨骼强壮。

保护心脏

哈佛医学院科学家表示,花生酱中的饱和脂肪和不饱和脂肪含量与橄榄油相同。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”),进而降低心脏病风险。

花生酱的禁忌人群 痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊 *** 最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

血栓患者

花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;

肠滑便泄者

滞及肠滑便泄者不宜服食。

婴幼儿

婴幼儿消化功能不好不可直接食用。

跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

花生酱的做法

怎么吃花生酱才最美味

怎么吃花生酱才最美味。在我们的日常生活中,花生酱很常见的。花生酱是用花生仁制做而成的,而花生仁对我们的身体是有很多好处的。花生仁不但能够平稳身体的血糖值,还能降低血液中的血糖。由花生仁做成的花生酱的食用 *** 也是不少的,下面我们一起来看看一下怎么吃花生酱才最美味。

花生酱的.做法1

怎么吃花生酱才最美味

1、因为花生酱有甜,咸两种口味,所以大家在购买花生酱的时候要注意不要买错了口味,而花生酱的味道很香,能够用勺子挖着吃,一般小孩子比较喜欢这样吃。

2、花生酱能够涂抹在其他的食物上面一起吃,例如面包、曲奇等食物,这样吃的话既可以吃到美味的花生酱,还可以吃到其他食物,并且这样吃很压饿,不用再吃其他食物。

3、另外,大家还能够把花生酱与其他的一些食材例如面粉,黄油,糖弄在一起做点心,例如花生烤饼,花生曲奇,这样的食物非常的美味,既有食物本身的味道,还带着一股花生的香味。

4、我们可以把花生酱加热后(加一点水)和冷面伴在一起,做拌面吃。

5、把花生加入牛乳混合,然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一类的甜点上面。

6、做凉拌黄瓜、凉拌海带丝、火锅蘸料。都可以放一些使得做的菜更将香甜爽口。

花生酱的做法2

花生酱的做法

1、准备工作

准备做花生酱要用到的食材,包括有生花生、糖粉、植物油以及盐。

2、 *** 步骤

(1)首先将烤箱预热185度,把花生放入烤箱中烤10分钟,在此期间需要时不时拉烤盘让花生翻滚;

(2)等到花生烤熟之后,将花生的外皮搓掉,此时因为花生已经熟了,搓外皮也就十分容易了;

(3)然后将花生米倒入料理机中,并加入适量的盐和糖研磨,研磨过程中每隔十几秒就停一次,一直研磨至花生出油并且只含有微小的颗粒即可;

(4)在锅中倒入适量食物油,将植物油烧热之后倒入花生酱中,并搅拌至均匀,最后放入消过毒的容器中凉后冷藏就可以了。

3、烹饪技巧

(1)如果家中没有烤箱也可以直接在锅中不放油,将花生米炒熟再剥皮就可以了。

(2)烤花生需要时不时拉烤盘让花生米翻滚,是为了让花生米烤的均匀同时不被烤糊。

(3)因为花生品种等原因导致花生出油的情况都有所不同,如果在研磨过程中花生一直不出油的话,可以添加一点食用油进去再搅打。四、植物油的选择上使用花生油就很好,香味比较能一致。

花生酱怎么 ***

主料:花生300克。

辅料:玉米油70毫升,白砂糖50克。

1、准备花生

2. 烤箱预热150℃上下火,25分钟。

3. 取出花生,去皮。

4. 容器中放入熟玉米油,花生米,白砂糖。

5. 倒入破壁机中打碎。

6. 倒入杯中即可食用。

花生酱成品图。

花生酱 *** ***

花生是人们经常吃的一种坚果,人们也会用花生榨油、把花生磨碎成酱,由此可见花生的吃法非常多。人们在吃火锅的时候就会用花生磨碎的花生酱调成蘸料来食用,花生酱里可以加入许多配料,如葱花、香菜、辣椒等。下面给大家说下花生酱最简单的做法,大家可以在家自己做花生酱哦~

一、做法1

主料:花生仁(生)300克

辅料:熟花生油50克、白糖20克、食盐2克

1.准备好所需食材

2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟,炒到会发出叭叭声,并有香味就熟了

3.摊开晾凉后,把炒香的花生米去皮

4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中

5.再放入熟花生油、白糖和食盐

6.盖上破壁料理机双层盖子,启动研磨键或冰沙键(冰沙键会快一些),搅打成细腻的花生酱即可

二、做法2

之一步,准备食材,食材很简单,只有三样,风别为花生、橄榄油和盐,都是我们平时厨房用到的材料,所以自己在家做花生酱即无添加又省钱。

第二步,我们将买来的生花生去掉壳,洗干净,把红色的皮洗掉,如果不嫌弃的话也可以不去皮的,因为花生的外皮是很营养的,不去掉更好哦,然后再将花生滤干,水分干了后放锅里炒熟,锅里可以不用放油,因为花生本身就含有油,反复翻炒,可以有小火炒,大火容易炒焦,熟之后就可以呈出来了。

第三步,将超好的花生放入料理机里面,加入少许盐,打成粉末颗粒时就可以了。

第四步,在料理机里倒入橄榄油,继续打碎成粉末状再加入一点清水和橄榄油,橄榄油要注意不要放入太多了哦,不然做出来的花生酱会很腻,最后打至顺滑就可以倒出来食用了。

做好的花生酱可以涂抹在各种吐司和面包上当早藏都是极其的美味,还可以用来拌面,做成花生酱拌面也是别有一番风味哦,花生酱不管直接吃还是当调料都是百搭的,做法是不是也很简单呢,你学会了吗?

三、烹饪技巧

1、做花生酱的料理机一定要用能打冰沙的料理机,要不然会把机子打坏;

2、炒花生米的时候要用小火,不然容易炒焦,炒到花生发出叭叭声,并有香味就炒熟了;

3、做花生酱一定要放入花生油,不然打出来的花生酱不够细腻。油量也要多一些,不然不容易打得细腻,如果要浓稠的口感,放入冰箱冷藏就会变得浓稠。如果想更健康一些,可以分两次先把熟花生米打成粉,再加入熟花生油、糖、盐去搅拌,这样大约可以省10来克油;

4、油一定要用熟油,不然会有股子生油的味道;花生油可以用无味的植物油来代替;

5、糖和盐的比例可以根据个人的口味和喜好来调配;

关于水果花生酱怎么做和水果花生酱怎么做视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。