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山西高油酸花生(高油酸花生哪里卖?)

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本文目录一览:

高油酸花生和普通花生有什么区别?

高油酸花生和普通花生区别:

1、原料区别

高油酸花生油一般是用高油酸花生为主料 *** 而成,而普通花生油则是用一般常见的花生 *** 而成。

2、香味区别

高油酸花生油的香味一般比较浓郁,加热后有明显花生香味,香浓诱人,而普通花生油的香味一般较淡,加热后有花生香味但不突出。

3、耐热性区别

高油酸花生油的沸点一般比较高,加热到300度也不容易导致脂肪变性,而普通花生油的沸点一般相比高油酸花生油更低,加热到300度容易导致脂肪变性为饱和脂肪。

4、味道区别

高油酸花生油做菜香味特别浓郁,菜品入口更加香浓可口,好吃开胃, 也能很好的突出菜品的原味,香味持久,而普通花生油的香味一般,做菜增香不明显,并且香味不持久。

高油酸花生油的功效与作用

核心功效

保护心血管、降低血脂

高油酸花生油的简介

高油酸花生油相较普通花生油,减少了油中的脂肪酸成分。高油酸花生仁是培育出去的独特种类,油中的脂肪酸成分大幅减少,而单不饱和脂肪的成分大大增加。在营养成分上,其实际意义取决于降低了w6的成分,也就有益于减少菜谱中w6和w3的占比。从这一实际意义上说,它是有益身体健康的。

功效作用

1、保护心血管:高油酸花生油花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,适当食用对人体的心血管具有一定的保护作用,可以降低血管硬化发生的几率,减少心血管疾病发生。

2、降低血脂:高油酸花生油中的油酸成分比较高,不饱和脂肪酸含量相对有一定的增加。这种高油酸花生油的营养价值比普通的花生要高一点,能够起到降低身体内低密度脂蛋白的作用,可以起到降低血脂的功效。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

无特殊禁忌人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用 ***

油炒青菜:把高油酸花生油放到炒锅中加热一会儿,然后再放入少量食用盐,持续加热30秒,然后再放入葱花,炒香以后放入青菜,翻炒均匀即可。

种植花生时,抗逆能力比较强的花生品种都有哪些?

花生在种植过程中,对于温度的要求较高,农户一旦没有把握好适宜的温度,及种植时间,就很容易导致不发芽!

而眼下,马上就到清明节了,清明节过后就正是春花生种植的最适宜播期!广大农户一定要能够注意把握这更佳播期,开展种植工作!

农业百事通在这里为广大农户推荐一个高产优质的花生种,名为“航花2020”!该花生种,抗旱抗涝,不死苗!产量高!出油率高!建议农户可以入手试种!

一、品种主要优势抗倒伏,不早衰

“航花2020”花生种,属于早熟直立型出口小花生品种,主茎高35厘米,侧枝长40.5厘米,主根系发达!不易早衰,不易落果!抗倒伏!

开花量大,结果率高

“航花2020”花生种,总分枝9条左右,各分枝连续开花,开花量大!单株结果数可达到30个左右!结果率高!双仁率高!一般占到96%以上!

抗病强,出油率高

“航花2020”花生种,对于花生常见的病害,根腐病、黄花叶病毒病、叶斑病的抗性等,都较强!

果长3.3厘米,果宽1.5厘米,出米率74.6%左右,脂肪含量50.5%!出油率高!

二、栽培要点

1、先起垅,垅距50厘米,宽40厘米,每垅两行,穴距15厘米左右,深3~5厘米,每穴两粒;

2、播种时,土壤10公分深的土壤地温要持续5天稳定在15度以上即可播种,切记温度低于12度千万不要播种,以防出现烂种死苗;

3、播种后用脚轻轻踩压,不要踩的太硬,否则不利于幼苗的出土;可以用地膜覆盖,一方面保墒,另一方面可以提高地温,有利于种子提前萌发;

三、适宜种植区域及种植季节

该品种适应性较强,耐旱,耐贫瘠,也抗涝,在种植过程中,一般不会出现死苗现象!因而在我国山西、辽宁、山东、河北、河南、江苏、江西、湖南、湖北、浙江、上海、福建、广东、广西、贵州、四川等多地区均适宜种植!

春播种植在4月20日~5月10日,地膜覆盖可提前到3月20日播种;夏播种植5月20日;

因此,综上,建议广大农户在即将开始春花生种植工作时,可以优先选择“航花2020”这一优异的花生种,进行试种!

高油酸花生和普通花生有什么区别

在植物油中,普通花生中油酸含量在36%~67%,而高油酸花生品种能到75%以上。国内一些较大的厂家就喜欢用高油酸花生压榨出好油,比如鲁花最近出的一款名叫鲁花高油酸花生油的产品,油酸含量能达75%以上就得益于优质的高油酸花生。

花生是世界上主要的经济作物。与普通花生相比,高油酸花生更加有益人体健康。高油酸花生食用油和食品能够保持花生良好的风味经久不衰,货架期显著延长。

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