芋头糕的做法(芋头糕的做法家常做法用什么粉)

芋头糕做法一主料芋头2500克稻米1000克辅料虾米50克调料五香粉25克小葱25克胡椒粉10克盐30克步骤1白芋头刨丝腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆2腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2；一起来看看做法吧！rdquo用料主料 芋头1个 粘米粉250克 腊肠2根 虾米20克 辅料 盐1勺糖 1小勺鸡精14茶匙 胡椒粉1茶匙 姜3片 蒜2瓣 食用油1汤匙 水适量 小葱1根 芋头糕的做法 1准备所需材料 2芋头去皮洗净；芋头糕的做法如下工具材料香芋粘米粉淀粉虾米腊肠食盐清水葱花平底盘蒸锅炒锅1先将香芋去皮，去皮后清洗干净，然后先切片，再切成丝，切好之后放到水里泡掉表面的淀粉，捞出控水备用再顺手。

做法1把泰国香米洗干净，泡一个晚上，把泡米的水倒掉再把米放进搅拌机里，加水米和水的比例是1比2，因为打出的米浆不能稠，而是要像米汤一样稀，因为芋头还会吸掉一部分水分，如果米浆太稠，那么蒸出来的芋头。

芋头糕是广东潮汕地区广州阳江佛山等地传统特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心有人把芋泥芋酥反砂芋称之为“芋味三绝”十分的好吃，又可解毒通便本期饮食文化，教你如何 *** 芋头糕食材香芋一；6将虾米葱末撒在糕面再蒸约2分钟，取出晾凉7晾凉后的蒸糕切成约30块即可8食时再加热或用油煎做法三 主料200g芋头 100g腊肉 150g粘米粉 配料少许食盐 少许花生 *** 步骤 1 芋头半只，去皮 2 切成；8 接着放锅里用大火蒸半小时 9 最后在芋头糕上撒上先前准备好的花生粉即可 小贴士 芋头糕做好后不能立刻切开，要等凉了一会再切，不然会粘刀这些你可能也感兴趣 芋头的做法 腊肉的做法 粘米粉的做法；熟芋头口感软糯，比红薯更适合长期食用芋头的家常做法很多，芋头糕就是其中的一种，主要用料就是新鲜的小芋头主要材料芋头500克，大米200克，小虾米50克 调味配料十三香一勺，香花20克，胡椒粉食盐各。

1材料芋头半个腊肉腊肠适量香菇适量盐糖适量粘米粉200克玉米粉50克凉水600ml2芋头腊肉腊肠香菇切粒，粘米粉和玉米粉加600ml混合搅拌均匀，用滤网过滤两三遍3放油加热后，依次放入腊肉。

7关火后倒入粉浆，边倒边快速拌匀，粉浆遇热很快凝结8装入先垫好油纸保鲜膜的盘里，用锅铲压平压实9先烧开一锅水，放入蒸架，把芋头糕放入盖上盖子大火蒸15分钟左右已经是半熟状态，所以很快；食材腊肠虾米芋头粘米粉玉米淀粉芝麻葱花做法1芋头虾米腊肠切丁，油热下腊肠虾米爆香芋头加入2勺粘米粉半勺玉米淀粉我用的是汤勺一小勺盐五香粉2倒入爆香的腊肠虾仁加适量清水搅拌成糊状，装上蒸盘。

导语芋头是我们生活中的一种常见食物，在某种程度上来说，芋头和地瓜，也就是我们平常所吃的番薯是有类似之处的，它们其实都属于粗粮芋头的做法也是多种多样的，那么芋头糕的做法大全有些什么呢？这是个很多人都不知道；芋头糕的做法如下1香芋去皮后取650克切丁，腊肠切丁，蒜头切碎待用，虾米冲洗后用温水泡着，芝麻放进不粘炒锅内炒香，待用2不粘炒锅内加入适量的玉米油，把蒜蓉放进去爆香，增加成品的香气放入腊肠粒，爆炒至。