河北高油酸花生新技术（高油酸花生油怎么生产）

今天给各位分享河北高油酸花生新技术的知识，其中也会对高油酸花生油怎么生产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲁花高油酸花生油油酸含量为何这么高？
• 2、鲁花高油酸花生油是用什么工艺制成的？
• 3、高油酸花生的田间管理
• 4、高油酸花生油有什么好？鲁花高油酸花生油怎么样？
• 5、什么是高油酸花生油？
• 6、高油酸花生油里说到的油酸究竟是什么？

鲁花高油酸花生油油酸含量为何这么高？

为生产出符合需求的高油酸花生油，鲁花早在2009年就成立了专门的农科推广公司，开始与国内各大科研院所开展产学研合作，进行高油酸花生育种。目前，鲁花已成功培育出了一系列具有“高油酸、高产量、高含油量”的花生新品种。将这些优质高油酸花生与“5S物理压榨工艺”结合，压榨出的鲁花高油酸花生油油酸含量达到75%以上，媲美橄榄油；同时，得益于“5S物理压榨工艺”的“生香、留香”技术，使得花生油品质纯正、香味浓郁，好吃又健康。

鲁花高油酸花生油是用什么工艺制成的？

鲁花高油酸花生油用的加工工艺是先进的5S压榨技术，该技术能够更大限度地保留油脂中的营养物质，使得油酸含量达到75%以上，而且香味浓郁、既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪，确保品质。

高油酸花生的田间管理

7 田间管理

7.1 前期管理

春播地膜花生播种后要经常查田护膜，当花生出苗顶土时，要及时开膜放苗，防止窝苗、烧苗。

苗期一般不浇水，适度干旱有利于蹲苗扎根，对后期生长有利。十分干旱时可适当顺垄浇水。

7.2 中期管理

7.2.1 中耕除草

春播地膜覆盖和夏直播花生出苗后应及时中耕松土，给花生早发创造良好的环境条件。喷过除草剂且土壤松散的花生田，苗期可不中耕。未喷施除草剂的花生田，花生出苗后应采用化学除草与人工除草相结合的 *** ，防治杂草危害。

麦套花生在麦收后缓苗5-7天，要及时中耕灭茬，消灭杂草，破除板结。在没有地下害虫危害的沙壤土花生田，花生下针前铲麦茬（不清理）或花生生育期间不铲除麦茬。

7.2.2 科学追肥，合理灌溉

底肥不足的地块，苗期每667m² 追施尿素10kg，花生下针前后，氮磷钾复合肥10-15kg。

花生全生育期需水规律是“两头少，中间多”，即幼苗期需水少，开花下针期和结荚期需水多，饱果成熟期需水少。在开花下针期和结荚期应保证水分供应，不能缺水。

高油酸花生油有什么好？鲁花高油酸花生油怎么样？

高油酸花生油大多数可以起到帮助润肠通便和降低血脂，同时还可以起到帮助降血压等多种的好处，对于自身的肠道和自身的血管健康有较大的作用。

高油酸花生油里面还有不饱和脂肪酸，摄入以后有利于缓解身体出现的血压偏高和血脂偏高症状，可以帮助恢复到良好的状态，防止自身的血压和血脂出现严重的升高，对于自身的心脑血管健康有一定能好处。摄入以后还可以起到帮助润滑肠道的作用，缓解身体便秘引起的排便不畅和排便困难症状，还有利于改善身体出现的腹部胀气和胀痛，以免自身便秘的程度持续性加重，同时还可以有效的预防身体出现便秘。

高油酸花生油里面也含有大量的油脂，通常要避免长时间过多的摄入，可能会导致身体出现脂肪堆积和肥胖的不良反应。

平时饮食要以清淡和粗纤维为主，有利于促进肠道蠕动和加快肠道内的脂肪和热量排泄，以免身体出现严重的肥胖症状，过度肥胖容易导致身体出现多种的不良疾病，可以起到良好的保养身材效果，以免使自身的身材美观程度受到影响。1、高油酸花生油是选育出来的特殊品种，是一种油酸含量较高的食用油。

2、油中的亚油酸含量大为降低，而油酸的含量大大增加。在营养上，其意义在于减少了w6的含量，也就有利于降低食谱中w6和w3的比例。从这个意义上说，它是有利健康的。油酸含量高的食用油除了能够降低胆固醇和心脑血管发病率，还能抗衰老。

3、高油酸花生油更大的意义在于大大提高了油的稳定性。脂肪酸中的不饱和键越多，就越容易氧化变质。油酸只有一个不饱和键，就要比两个不饱和键的亚油酸要稳定得多。不管高温油炸还是常温储存，高油酸花生油都比普通花生油要稳定得多。

什么是高油酸花生油？

高油酸花生油指的是含有很高亚油酸含量的花生油，人体不能合成或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸叫做必需脂肪酸，而亚油酸是一种人体所必需脂肪酸。亚油酸是不饱和脂肪酸的一种。

高油酸花生油的研究历程

近几年来，中国科学家提出了提高油料和食用品种油酸含量（高达60%）的目标，致力于高油酸花生新品种的研究。近几年，山东省花生研究所、开封农科院、锦州农科院等专业科研院所都围绕高油酸花生新品种育种，展开了一系列卓有成效的科研工作。

先后选择了油酸含量为77.8%-90%的“花育32号”、“花育951号”、“花育51号”、“开农H03-3”、“锦引花1号”等10几个高油酸花生新品种。据统计，早熟中粒型高油酸花生品种，亩产量一般在240公斤左右；中熟大粒型高油酸品种亩产量可达400公斤以上。

高油酸花生油里说到的油酸究竟是什么？

花生油香味浓郁，营养丰富。它也是烹饪蔬菜和肉类最常用的植物油之一。随着食品的不断升级，现在市场上出现了一种叫做高油酸的花生油，据说比普通花生油更有营养。油酸含量高，抗氧化能力强，产品不易氧化酸败，保质期长，储存能力强。高油酸是一种高含量的油酸。

国际标准以70%油酸含量作为高油酸和正常油酸的分界线。油酸是一种单不饱和脂肪酸，存在于动物和植物中。它也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸。它被营养界称为安全脂肪酸。油酸在自然界中是稳定的。可降低高脂血症患者的血脂水平，预防心血管疾病。降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，保持高密度脂蛋白胆固醇不变。

饮食中含有高油酸，血液中产生更多油酸乙醇酰胺，可以控制人的食欲，减少能量摄入；同时，促进脂肪代谢，减轻体重；天然饮食中的油酸乙醇酰胺浓度很低，因此不能从食物中摄取，只能通过油酸内源性合成。油酸能有效降低血清总胆红素和直接胆红素水平，增强心肌细胞线粒体琥珀酸脱氢酶活性，维持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性，保护心脏免受梗阻性黄疸的侵害。

油酸具有天然抗氧化功能，能清除氧自由基，具有抗衰老功能。油酸和亚油酸是人体内有益的脂肪酸。它们不仅能减少有害胆固醇，还能保持有益胆固醇的水平。花生及其高油酸含量的产品对我们的身体非常有益。它们不仅可以降低血脂，预防心脑血管疾病，还可以减肥和抗衰老。鲁华推出的新型高油酸花生油是一种油酸含量高于75%的产品，对我们的健康也非常有益。高油酸花生油的香气通常很浓。

关于河北高油酸花生新技术和高油酸花生油怎么生产的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。